DEAN & DELUCAの調味料です。
DEAN & DELUCAは、
「世界中の美味しい食べ物をあつめた、
食するよろこびをお伝えする食のセレクトショップ」
実店舗に足を運ぶと、
見た目がかわいらしい調味料がたくさんあり、
何かを作りたい気持ちにさせられます。
衣食住の中で、「食」という
ものが、人間にとっていかに大切なのか
みんな知っての通り。
私は食べることが大好きなのですが、
美味しいものをいただいた時、
ほんとーに、幸せを感じます。
「美味しいたべもの」は、ひとの心を豊かにしますよね！
現代ではなかなか難しいですが、
口に入れるものはできるだけ体に優しいものを
出来るだけ化学調味料の入っていないもの
できるだけシンプルな調理で、素材そのものの味が活きるような
そんな食事を心がけたいです。
だからこそ、こんな素敵な贈り物をいただいたあかつきには、
家での料理がよりいっそう楽しくなり、家での食事も楽しくなります。
とても感激だったが、
アボガドのオリーブオイルです。
とてもさらさらしていて
豊かな緑の深い香りがして、とても美味しいです。
アボカドオイルはアボカドの果実から得た脂肪油です。
抗酸化油・難酸化油とも言われ、
油脂中最もアレルギーのないオイルです。
ビタミンA、B群、Eなど各種ビタミンや、
たんぱく質、レシチン、ミネラル、ペクチンなどの栄養を豊富に含んでおり
オメガ9系不飽和脂肪酸であるオレイン酸が約7割と豊富なこともあり、
毎日積極的に使用したいと思います。
DEAN & DELUCA→
タグ：DEAN & DELCA
