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2006年09月02日

ラ・ベットラの落合務オーナーシェフ!

昨日テレビに イタリア料理のお店「ラ・ベットラ」落合務 さんが名古屋のテレビに出演してました☆
近々名古屋にもお店をだすそうなので、楽しみ〜。
もう!絶対いっちゃうから!

とっても興味わきます。

この方を知ったのは、

"イタリア料理のおいしい約束"

というお料理の本がきっかけで、
彼が作った誰でもおいしく作れる実用的なイタリアンのレシピをみて、テンションがあがってしまいました。

「細かいことは気にしない。最低限の約束ごとを守っておけば、おいしいイタリア料理はつくれるから」

これ、あたしにはぴったり!と思い即購入。
その日に早速作りましたが、いつもとは違う、よそいきの味が再現できました。

スペシャル感があるけど、質のいいお料理のレシピが紹介してあるので初心者でも、使いこなせるんじゃないかな〜と個人的に思います。

落合務      イタリア料理のおいしい約束

落合務 "イタリア料理のおいしい約束" \1,890 (税込)


あーそういえば、
名古屋
キヨスクラ・ベットラのプリンが販売しているそうです。
気になるわ!

買いにいこう〜!


参加してます☆★
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posted by 実花 at 00:00 | Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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