最近の記事

2009年10月31日

アワビと美容:仙台のアワビ

昔より高級食材として有名な「 アワビ 」ですが、

ビタミンB1、B2も豊富で、美容にもよいといわれています。

 

また、日干しにするとカルシウムが数倍にもなるとも

言われています。

中国では古くから肝臓や目に良いとされてきたそうです。

コラーゲンが多く、生ではコリコリして歯ごたえがあり、

火を通すとコラーゲンがゼラチンに変わって柔らかくなります。

 

先日、アワビを仙台の方が送って下さったのです。

 

獲ってすぐの新鮮なものなんだそうで・・・

ありがたいことです。

 

まずは

バターで焼いたものをいただいたのですが・・・

 

めっちゃ新鮮!でした。

とってもやわらかくておいしかったです。

海の恵みをどうもありがとう!

 

 

キレイな方の美容と健康に関しての情報はこちら★
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ファイブ ブログランキング


こちらにもあります☆★
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
人気blogランキングへ

 



タグ:アワビ 仙台
posted by 実花 at 11:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。